Colocalos trozos de pescado encima (dejando la parte de la piel hacia arriba) y hornéalos (horno precalentado) a 220º durante 5 minutos. Sirve un lomo de dorada especiada (2 trozos) y una porción de arroz en cada plato, y adórnalos con unas hojas de perejil. Consejos para hacer dorada especiada al horno de Arguiñano
Preparauna bandeja de horno forrada con papel de aluminio y precalienta el horno a 180°C. Lava los lomos de dorada bajo agua frÃa y sécalos con papel absorbente.
Hoyvamos a preparar una dorada en papillote al micrrondas, una receta ligera de pescado que al cocinarse con esta técnica nos queda con una textura perfecta y con todo el sabor, ya que el
Pedimosal pescadero que nos saque los lomos de una dorada, -o que nos la abra como un libro y retire las espinas-. Salamos y reservamos. Cortamos las setas más grandes en trozos y las salteamos
Lomoal horno con naranja, miel y mostaza: Pasado ese tiempo, se quita el papel de aluminio y se deja dorar unos 10 o 15 minutos más a 180 grados. 5 4 3 2 1. 85 votos.
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lomos de dorada al horno
